青果物の鮮度保持性能に優れた包装体、及び青果物の鮮度保持方法
- 专利权人:
- 三井化学東セロ株式会社;三井化学株式会社
- 发明人:
- 成田 淳一,中山 勉伸,田中 邦彦,吉羽 佑司
- 申请号：
- JP20170069131
- 公开号：
- JP2018167901(A)
- 申请日:
- 2017.03.30
- 申请国别(地区):
- 日本
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 【課題】包装容器内にレタスを含む青果物を収納してなる包装体に関して、レタスの鮮度に与える水分量の影響という観点からその水分量を特定量に制御することによって、当該ダイコンの包装時から長時間、異臭と褐変の発生の抑制の両立、更には生菌数の増加も抑制することができる青果物の鮮度保持機能に優れた包装体を提供することを課題とする。【解決手段】高分子フィルムを含んでなる包装容器内にダイコンを含む青果物を収納してなり、前記ダイコンの収納時の水分量が２０％以上４５％未満である、包装体。【選択図】 なし
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
