Es wird ein neues süßschmeckendes Erfrischungsgetränk bereitgestellt, das phosphorsäurefrei ist und stattdessen mindestens 0,3% Gew./Vol. Gluconsäure enthält, das mineralarm ist, nämlich weniger als 250 mg/Liter Mineralien enthält, das zuckerarm ist, nämlich maximal 2,5% Gew./Vol. Zucker enthält, wobei diese Zucker mindestens 10% Gew./Gew Galaktose und zusätztlich einen Anteil Isomaltulose und/oder Tagatose umfassen, und das einen glykämischen Index von maximal 35 (GI <; 35) aufweist.A new sweet-tasting soft drink is provided which is phosphoric acid-free and instead contains at least 0.3% w / v. Gluconsäure contains, which is low in minerality, namely less than 250 mg / liter of minerals, which is low in sugar, namely a maximum of 2.5% w / v. Sugar, said sugars comprising at least 10% w / w galactose and additionally an amount of isomaltulose and / or tagatose and having a glycemic index of at most 35 (GI <;35).