Nutritional compositions that mimic whole foods and methods of using the nutritional compositions are provided. The nutritional compositions may include an increased number and variety of fruits and vegetables, an increased variety of macronutrient sources and an increased amount of other components that are found in whole foods. The nutritional compositions may also include ethnicity-specific meals and organic ingredients and provide emotional appeal to the patient and/or the patient's caregiver. Methods of administering such nutritional compositions to patients in need of same are also provided.ホールフードを模倣する栄養組成物、及び栄養組成物を用いる方法を提供する。栄養組成物は増大した数及び多様性の果実及び野菜、増大した多様性の主要栄養素源、並びにホールフード中に見出される他の成分の増大した量を含むことができる。栄養組成物は、民族特異的な食べ物及びオーガニック成分も含むことができ、患者及び/又は患者の介護人に対して感情的魅力を提供する。このような栄養組成物を、これを必要とする患者に投与する方法も提供する。【選択図】なし