一种健脑助消化金柑蟹香紫糯米醋及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省百益食品有限公司
- 发明人:
- 黄国友
- 申请号：
- CN201510335756.6
- 公开号：
- CN104988031A
- 申请日:
- 2015.06.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种健脑助消化金柑蟹香紫糯米醋及其制备方法。本发明特征是由以下重量份原料制成：金柑500~550、紫米50~55、糯米150~165、荸荠50~55、蟹粉15~20、山楂25~30、卤花生30~35、荷花7~9、葡萄籽提取物15~20、核桃粉30~35、青麦穗20~25和水适量。本发明的一种健脑助消化金柑蟹香紫糯米醋，醋味淡雅，营养丰富，色泽澄亮，口感滑顺，其有效成分具有消食、健脑、缓解疲劳、抗菌消炎等保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
