一种果胶的提取方法
- 专利权人:
- 牛倩
- 发明人:
- 牛倩
- 申请号：
- CN201610000931.0
- 公开号：
- CN105542032A
- 申请日:
- 2011.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种果胶的提取方法，其特征在于所述的方法包括下列步骤：将含有果胶的原料薯渣加入淀粉水解酶进行水解，离心，收集离心物投入到微波提取设备中，调节PH值为酸性，进行微波提取；离心，微滤，取上清液，再超滤浓缩，除去小分子和色素杂质，向浓缩液中加入乙醇，使醇浓度为75％，进行充分搅拌，洗涤并离心，收集离心物即果胶，干燥，即得。采用该方法能降低生产成本，提高产品质量，便于工业化操作。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
