The present invention relates to a fruit grader capable of grading fruits according to size, putting a predetermined amount of fruits in a packing container, and packing the fruits. A fruit grader according to the present invention comprises: a frame including a fruit transfer path； a washing unit for being installed in the frame and removing foreign materials on the surface of a grading target fruit； a grading drum for including a grading hole having a predetermined size to grade the grading target fruit having passed the washing unit according to size and being installed in the frame to be able to rotate； a driving unit for rotating the washing unit and the grading drum； a cylindrical rotor installed to rotate both ends in the frame； two or more washing rollers for protruding to the radial direction of an external peripheral surface of the cylindrical rotor, including a brush member contacted with the external peripheral surface of the grading target fruit, and being installed to be separated along the progressing direction of the grading target fruit along the fruit transfer path； a final washing roller formed in the fruit transfer path among the washing rollers； and a guide roller for being installed between transfer plates supported before a fruit passing the final washing roller is transferred to the grading drum and rotating in the same direction as the final washing roller.본 발명은 과일을 크기별로 선별하고, 포장용기에 정량의 과일을 담아 포장할 수 있는 과일선별장치에 관한 것이다.본 발명에 따른 과일선별기는 과일이송로가 형성된 프레임과, 상기 프레임에 설치되며 선별대상 과일의 표면 이물질을 제거하기 위한 세척부와, 상기 세척부를 통과한 선별대상 과일을 크기에 따라 선별하도록 소정크기의 선별공이 형성되어 있으며 상기 프레임에 회전 가능하게 설치되는 선별드럼과, 상기 세척부 및 선별드럼을 회전구동시키기 위한 구동부를 구비하며, 상기 세척부는 상기 프레임에 양단이 회전 가능하게 설치된 원통회전체와, 상기 원통회전체의 외주면에 방사상의 방향으로 돌출되도록 형성되어 선별 대상 과일의 외주면과 접촉하는 브러시부재를 포함하는 두 개 이상의 세척롤러가 상기 과일이송로를 따라 선별대상 과일이 진행하는 방향을 따라 이격되게 설치되고, 상기 세척롤러 중 과일의 이송방향 상에서 최후방 세척롤러와 상기 세척롤러를 통과한 과일이 상기 선별드럼으로 이송되기 전까지 지지되는 이송판의 사이에 설치되며, 상기 세척롤러와 동일방향으로 회전하는 가이드롤러를 구비한다.
