豆梨马齿苋果蔬营养片的加工方法
- 专利权人:
- 彭超昀莉
- 发明人:
- 彭超昀莉
- 申请号：
- CN201610401346.1
- 公开号：
- CN106036616A
- 申请日:
- 2016.06.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种豆梨马齿苋果蔬营养片的加工方法，所述的豆梨马齿苋果蔬营养片以豆梨、马齿苋为主料，采用豆梨预处理、马齿苋预处理、混合、均质、干燥、制软造粒、压片干燥、整形包装等步骤加工而成，采用本方法生产的果蔬营养片，能够减少原料营养物质的流失，充分保留原料的营养物质，提高原料的利用效率，通过蒸汽杀青，能够去除原料中的涩味，改善了成品果蔬营养片的口感，复合酶处理，充分析出原料内的活性成分，进一步提高了原料的利用效率，使成品豆梨马齿苋果蔬营养片具有清热解毒、健胃消食、消炎止渴、利尿消肿等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
