一种紫薯饮料的配方
- 专利权人:
- 佛山市新战略知识产权文化有限公司
- 发明人:
- 曾琼
- 申请号：
- CN201310641335.7
- 公开号：
- CN103636793A
- 申请日:
- 2013.12.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种紫薯饮料的配方，属于食品饮料加工技术领域；具体由紫薯汁30～60份、牛奶10～25份、黑米汁5～10份、椰汁10～18份、白砂糖5～10份、柠檬酸0.05～0.15份、柠檬酸钠0.01～0.02份组成；采用该配方制备的饮料营养丰富、风味独特，富含花青素、柠檬酸、氨基酸、VE等多种营养元素，能有效改善血液循环，消除疲劳，长期饮用可以达到防止老化、提高身体免疫力的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
