The present invention relates to homogeneous formulations comprising omega-3 polyunsaturated fatty acids (n-3 PUFA) and resveratrol for oral administration, in which the resveratrol is solubilized in a solvent system consisting of omega-3 polyunsaturated fatty acids (n-3 PUFA), or their alkyl esters, and a ionic emulsifier. The composition according to the present invention can be formulated as food or nutritional supplement or medicament in the prevention or treatment of cardiovascular diseases due to lipid metabolism disorders and increased platelets aggregation, as well as damages due to free radicals and/or viral diseases.La présente invention concerne des formulations homogènes comprenant des acides gras polyinsaturés oméga-3 (n-3 PUFA) et duresvératrol pour administration orale, dans lesquelles le resvératrol est solubilisé dans un système de solvant constitué d'acides gras polyinsaturés oméga-3 (n-3 PUFA) ou leurs esters d'alkyle, et d'un émulsifiant ionique. La composition selon la présente invention peut être formulée sous forme de supplément ou de médicament alimentaire ou nutritionnel dans la prévention ou le traitement de maladies cardiovasculaires dues à des troubles du métabolisme des lipides et une agrégation plaquettaire augmentée, ainsi que des dommages dus aux radicaux libres et/ou à des maladies virales.
