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一种膳食纤维、制备方法及其应用
专利权人:
海而思(郑州)科技有限公司
发明人:
李学杰
申请号:
CN201810794802.2
公开号:
CN108967866A
申请日:
2018.07.19
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
李永宏
摘要:
本发明涉及一种膳食纤维、制备方法及其应用。本发明所述膳食纤维主要由以下重量份的原料经膨爆和粉碎处理制备而成:15~20份青稞麸皮、55~65份大麦麸皮、5~15份新鲜枸杞叶、5~15份麦芽糊精、0.1~1份碳酸钙和25~35份水。本发明所述膳食纤维的原料搭配合理,配伍得当,并经过膨化和粉碎处理制备而成,具有可溶性膳食纤维含量高、营养价值好、口感佳的优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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