一种具有降血糖功效的复合果蔬汁饮料
- 专利权人:
- 合肥工业大学
- 发明人:
- 陈寒青,高洁,张婷,谢耀宇,胡晓沛
- 申请号：
- CN201310030088.7
- 公开号：
- CN103054113A
- 申请日:
- 2013.01.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 吴启运
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有降血糖功效的复合果蔬汁饮料，其原料按质量份数构成为：仙人掌果汁10-30份，癞葡萄汁10-20份，苦瓜汁5-15份，南瓜汁5-15份，芦荟与番石榴混合汁10-20份，木糖醇4-8份，蜂蜜0.4-0.6份，复合稳定剂0.1-0.3份。本发明复合果蔬汁饮料色泽均匀一致，具有复合果蔬汁特有的天然清香，且酸甜爽口，外观无明显沉淀，不分层，流动性好，使不同原料的有效成分充分融合互补，是符合国家果蔬汁饮料卫生标准GB19297-2003的复合果蔬汁饮料，既能满足复合果蔬汁饮料酸甜清爽的口感，又具有降血糖的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
