一种菊花脑汤料制作方法
- 专利权人:
- 镇江市丹徒区上党墅农茶叶专业合作社
- 发明人:
- 马汝全,付玉香
- 申请号：
- CN201310497135.9
- 公开号：
- CN103535800A
- 申请日:
- 2013.10.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种菊花脑汤料制作方法，其技术方案如下：将菊花脑的嫩叶嫩茎部分清洗干净，经开水焯后立即撒开摊晾；将菊花脑烘干或晒干，含水量控制在6%以下，冷却后按每袋3克或5克进行真空袋装；按照1克食用精盐、1克鸡精、1克麻油（或1.5克食用精盐、1.5克鸡精、1.5克麻油）的标准将调料袋装；将所述袋装菊花脑干与所述袋装调料进行等份包装。本发明的优点是，在春、夏、秋季菊花脑取材方便，制作简单，可为市场提供一种既方便又具有调中开胃和降血压功效的汤料，需要时只要用开水冲泡一下即可食用，且有利于农民增收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
