The present invention relates to a sweetener composition for preventing and improving obesity, containing: an ingredient for inhibiting the absorption of glucose and fructose； and a glycolysis inhibiting sugar or sugar alcohol as an active ingredient, wherein the obesity prevention and improvement effects and sweetening quality are enhanced.본원 발명은 포도당 및 과당 흡수 저해 성분, 및 당 분해 억제성 당류 또는 당 알코올류를 유효 성분으로 함유하는 감미 소재 조성물로서, 비만의 예방 및 개선 효능과 감미의 질이 향상된 비만 예방 및 개선용 감미 소재 조성물에 관한 것이다.
