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一种黄花蒿固态发酵的方法
- 专利权人:
- 江苏省家禽科学研究所;定州正峰饲料销售有限公司
- 发明人:
- 施寿荣,胡艳,赵旭,邵丹,王强,沈一茹,张安,童海兵,肖芹,许明,石诗影,香红星,陈婧
- 申请号：
- CN201610459551.3
- 公开号：
- CN106107019A
- 申请日:
- 2016.06.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 刘瑜冬
- 摘要：
- 本发明公开了一种黄花蒿固态发酵的方法，首先将各原料粉碎后将其按照以下重量百分比进行混合：黄花蒿50～60％、豆粕0～10％、麸皮20～35％和玉米5～10％，再加入35～40℃热水调至物料含水量为45～50％；温度为33～35℃；然后喷洒重量为物料总重量2～6‰的生物菌液，在温度为32～45℃的条件下发酵4～6d，烘干或晒干后粉碎得发酵产物。本发明利用辅料和微生物发酵可改善黄花蒿味苦、气味浓重及有效成分难以充分释放的缺点，通过采用微生物的降解作用，黄花蒿的有效成分和活性物质被最大限度的释放出来，并且本发明通过实验还发现不仅益生菌促进了黄花蒿的发酵，同时黄花蒿也没有杀死有益菌，相反还延长了益生菌的存活时间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
