一种黄花蒿茶的加工制备方法
- 专利权人:
- 潍坊科技学院;李春雷
- 发明人:
- 李春雷
- 申请号：
- CN201510585498.7
- 公开号：
- CN105028846A
- 申请日:
- 2015.09.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种黄花蒿茶的加工制备方法，属于制茶技术领域，其特征是将采摘的新鲜黄花蒿，通过晒青、萎凋、做青、杀青、回潮、揉捻、初干、干燥、提香等步骤制成的，制作出的黄花蒿茶汤色黄绿明亮，香气浓香持久，滋味鲜醇、回甘，完全去除了“蒿味”、“青草气”等怪味，品质得到明显提高,改善了黄花蒿的口感，同时提高了黄花蒿的经济利用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
