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一种紫薯香脆酥糖及其制备方法
专利权人:
季桂芳
发明人:
季桂芳
申请号:
CN201510912145.3
公开号:
CN105341304A
申请日:
2015.12.11
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种紫薯香脆酥糖及其制备方法,涉及食品加工领域,一种紫薯香脆酥糖,由下列重量份数的原料组成:紫薯20-25份、花生5-10份、杏仁5-10份、核桃仁5-10份、白砂糖15-20份、植物油25-35份、桂花花瓣10-15份、饴糖20-25份、茶油10-15份、炼乳5-10份、赤豆3-5份、黑豆5-8份、黑芝麻10-15份,本发明通过在保证了酥糖口味的同时增加了酥糖的营养成分,保障了消费者的健康。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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