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用于涂布可食用容器的装置和方法
- 专利权人:
- 荷兰联合利华有限公司
- 发明人:
- B.巴特科夫斯卡,A.L.布里格斯,M.威尔莫特
- 申请号：
- CN201480024763.8
- 公开号：
- CN105142417B
- 申请日:
- 2014.11.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供用于涂布可食用容器的装置,所述装置包含用于将基于脂肪的涂层材料施加至可食用容器的内表面的喷嘴,和具有对应于可食用容器的内部形状的外表面形状的气体定量给料元件,其中所述气体定量给料元件具有至少一个适合于将冷却的气体引入可食用容器中的孔口。本发明还提供用于制造用于冷冻甜食的经涂布的可食用容器的方法,其包括以下步骤:提供可食用容器;通过将基于脂肪的涂层喷涂到可食用容器的内表面上至少部分地涂布可食用容器的内表面;和将气体定量给料元件引入可食用容器中,其中气体定量给料元件具有对应于可食用容器的内部形状的外表面形状,并且其中通过气体定量给料元件将冷却的气体引入可食用容器中,并且其中气体定量给料元件不与基于脂肪的涂层接触。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
