PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a composition effective against various diseases such as high blood pressure and inflammation, containing a component with chymase activity inhibitory action and without the risk of side effect.SOLUTION: A chymase inhibitory composition contains phenols. The content of the phenols is 0.001-100 mass%, preferably. The phenols are sesamol, preferably.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2018,JPO&INPIT【課題】 キマーゼ活性阻害作用を有し副作用の心配がない成分を配合した高血圧及び炎症等の各種疾患に有効な組成物を提供する。【解決手段】 フェノール類を含有するキマーゼ阻害用組成物。フェノール類を0.001~100質量%含有することが好ましい。フェノール類はセサモールであることが好ましい。【選択図】 なし