含黄腐酚的天然提取物及其制取方法以及由其制得的产品
- 专利权人:
- TA-XAN股份公司
- 发明人:
- 阿奇姆·泽克,萨斯卡·旺德利赫,沃纳·巴克
- 申请号:
- CN200580039733.5
- 公开号:
- CN101060833B
- 申请日:
- 2005.12.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种从焙烤谷物产品、谷物芽、咖啡或可可中提取含黄腐酚(XN)提取物的方法。该提取物中的XN含量在10mg/kg~2g/kg黄腐酚范围之内。使用XN焙烤提取物能以天然方式提高食品和药品中的XN含量。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心