A valve assembly comprising: a piston (258) placed inside a valve housing (68, 184, 302, 304), the piston (258) comprising a flange (158), a neck portion (156) comprising an upper part (34) and a lower part (30), a body part (136) defining an inner cavity (142), an outer wall surface and a base (16); the valve housing (68, 184, 302, 304), which comprises an inlet nozzle (70) having an inlet opening (72), a body part (90) defining an inner cavity (86) that it has an interior wall surface and a lower opening (118); characterized in that the piston neck part (156) (258) comprises a groove (260) formed through the entire flange (158) and through at least part of the neck part (156) to the outer surface of the piston wall (258) in a helical configuration; the slit (260) defining a fluid space with the inner surface of the housing wall (68, 184, 302, 304) of the valve for fluid flow through the inlet nozzle (70) and out of the lower opening (118).Un conjunto de válvula que comprende: un pistón (258) colocado dentro de una carcasa (68, 184, 302, 304) de válvula, comprendiendo el pistón (258) un reborde (158), una parte (156) de cuello que comprende una parte superior (34) y una parte inferior (30), una parte (136) de cuerpo que define una cavidad interior (142), una superficie exterior de pared y una base (16); la carcasa (68, 184, 302, 304) de la válvula, que comprende una boquilla (70) de entrada que tiene una abertura (72) de entrada, una parte (90) de cuerpo que define una cavidad interior (86) que tiene una superficie interior de pared y una abertura inferior (118); caracterizado por que la parte (156) de cuello del pistón (258) comprende una hendidura (260) formada a través de todo el reborde (158) y a través de al menos parte de la parte (156) de cuello hasta la superficie exterior de la pared del pistón (258) en una configuración helicoidal; definiendo la hendidura (260) un espacio de fluido con la superficie interior de la pared de la carcasa (68, 184, 302, 304) d