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果蔬类食品和中草药植物液态二氧化碳脱水工艺
- 专利权人:
- 江苏派乐滋食品有限公司
- 发明人:
- 吴树勋
- 申请号：
- CN201010169582.8
- 公开号：
- CN102232410A
- 申请日:
- 2010.05.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 高坤明
- 摘要：
- 本发明公开了一种果蔬类食品和中草药植物液态二氧化碳脱水工艺，涉及果蔬及中药材加工工艺，其工艺流程是：(一)将切片后果蔬类食品或中药材，或预先脱去自由水的半成品放入脱水罐→关闭脱水罐仓门并密封抽真空。(二)开启液态二氧化碳罐放液阀气化后→压缩机增压→分气罐→进入脱水罐→脱水罐内压力达到一定压力值后，保压一段时间→进入高压回收罐→低压回收罐→气体回收压缩机抽取脱水罐和回收罐中的气体并加压→回流到分气罐→待脱水罐中的压力接近大气压力时，回收压缩机停止工作，关闭高压回收罐的进气阀→开启脱水罐的排空阀，将脱水罐中剩余的二氧化碳气体排放到大气中。(三)取出罐内物料。(四)检验。(五)包装入库。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
