一种杂质少菜籽油的压榨方法
- 专利权人:
- 程佳法
- 发明人:
- 程佳法
- 申请号：
- CN201611247074.0
- 公开号：
- CN106635393A
- 申请日:
- 2016.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 崇鑫`刘希慧
- 摘要：
- 本发明公开了一种杂质少菜籽油的压榨方法，包括如下步骤：将菜籽、葡萄籽清洗干净，烘干至含水量5‑8％，在温度50‑60℃炒制，压榨，得到粗油；向粗油中加入水、柠檬酸，在温度70‑80℃搅拌，静置，过滤，加入水、碳酸氢钠，在温度40‑50℃搅拌，静置，过滤，脱水，采用改性累托石除杂，过滤，得到杂质少菜籽油。本发明可在不破坏油中营养成本的同时，色素含量低，稳定性好，外观好，且工艺简单，成本低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
