一种肉制品加工用蒸汽加热烟熏装置
- 专利权人:
- 福建省万旅行食品有限公司
- 发明人:
- 陈国文
- 申请号:
- CN201921183010.8
- 公开号:
- CN210746980U
- 申请日:
- 2019.25.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型涉及肉制品加工设备技术领域,具体涉及一种肉制品加工用蒸汽加热烟熏装置;包括烟熏箱以及安装在烟熏箱顶部的发烟装置,烟熏箱的内上方左右侧壁上转动连接有转动轴,且转动轴的一端向外贯穿出烟熏箱,转动轴外露的一端通过皮带传动有驱动电机,位于烟熏箱内的转动轴一端固定有第一齿轮,第一齿轮通过多个第二齿轮依次向下啮合有多个放置架,放置架均包括两端分别转动连接在烟熏箱左右内壁上的转轴,转轴之间的框架内部编制有铁丝网,框架的四角通过纵向的定位柱固定有可上下移动的固定框,固定框和框架上共同设有相配合的螺孔和螺柱,本实用新型使得肉原料熏制更加均匀,增加了熏制的口感,提高了生产效益。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心