一种鲜切蔬菜保鲜系统
- 专利权人:
- 拓米(成都)应用技术研究院有限公司
- 发明人:
- 何胜洲,李芳
- 申请号：
- CN201920849550.9
- 公开号：
- CN210671926U
- 申请日:
- 2019.05.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及蔬菜保鲜领域,具体为一种鲜切蔬菜保鲜系统。该系统包括自动进料平台、清洗槽、等离子活化水制备机、沥水传送带、负氢离子水喷淋箱、烘干脱水机、切割-称重平台、紫外线灭菌灯、三元(O2、CO2、N2)气调/贴体包装机、低温保鲜库、过滤池和循环水泵。本实用新型中等离子活化水浸泡加负氢离子水喷淋,能够强化蔬菜的无害化处理效果,去除有害微生物、农药残留、抗生素,维持蔬菜外观及营养成分稳定;同时所述的包装材料气体透过率低、水分透过率高,能够抑制蔬菜衰老、腐坏、变质,延长鲜切蔬菜的保鲜期;适用于低温/常温条件下储存、运输,减少成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
