A formulation consisting of at least one Alpha Hydroxy Acid in a carrier composition useful for the treatment of inflammation arising from the presence of microbiofilms on tissues of the human body where pathogens nucleate and reproduce. In one aspect, the formulation results in a breakdown, and at least partial elimination of, the microbiofilm.L'invention concerne une formulation constituée d'au moins un acide alpha-hydroxylé dans une composition d'excipient utile pour le traitement d'une inflammation résultant de la présence de microbiofilms sur des tissus du corps humain dans lesquels des agents pathogènes germent et se reproduisent. Selon un aspect, la formulation conduit à une décomposition, et au moins à une élimination partielle, du microbiofilm.