一种用于降低黄梨汁褐变指数的脱色剂
- 专利权人:
- 安徽好多多饮品有限公司
- 发明人:
- 步献彪
- 申请号：
- CN201710469721.0
- 公开号：
- CN107252028A
- 申请日:
- 2017.06.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张加宽
- 摘要：
- 本发明公开了一种用于降低黄梨汁褐变指数的脱色剂，涉及黄梨汁加工技术领域，是以改性分子筛作为载体、泊洛沙姆/交联聚维酮作为吸附剂经微波浸渍法制得。本发明以经增强改性处理后的改性分子筛为载体制得脱色剂，该脱色剂专用于降低黄梨汁的褐变指数，针对已经发生的黄梨汁褐变，通过该脱色剂的使用有效提高黄梨汁的色值，从而改善所制黄梨汁的外观质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
