The invention relates a phytocomplex obtained from the bergamot fruit albedo (Citrus Bergamia Risso & Poiteau), the production thereof and the use thereof, in particular under the form of dry extract, to be used as normalizer of the metabolic unbalances of lypemic and glycemic type, in the treatment of the cutaneous diseases with inflammatory or degenerative character, as painkilling/anti- inflammatory agent, as antineoplastic agent and dietary supplement.La présente invention concerne un phytocomplexe obtenu à partir du fruit de bergamote albédo (Citrus Bergamia Risso et Poiteau), la production de celui-ci et l’utilisation de celui-ci, en particulier sous la forme d’extrait sec, à utiliser en tant que normalisateur des déséquilibres métaboliques de type lipidémique et glycémique, dans le traitement des maladies cutanées ayant un caractère inflammatoire ou dégénératif, en tant qu’agent antidouleur/anti-inflammatoire, en tant qu’agent antinéoplasique et supplément alimentaire.
