This anti-inflammatory agent contains, as an active component, lactadherin and/or a decomposition product obtained by treating lactadherin with a proteolytic enzyme. Having mammalian milk as the raw ingredient, this anti-inflammatory agent can be easily and economically produced and can be safely ingested on a daily basis.L'invention concerne un agent anti-inflammatoire, qui contient, comme composant actif, de la lactadhérine et/ou un produit de décomposition obtenu par traitement de la lactadhérine par une enzyme protéolytique. En utilisant le lait de mammifère comme matière première, cet agent anti-inflammatoire peut être produit facilement et économiquement et peut être ingéré quotidiennement en toute sécurité.ラクトアドヘリン及び／又はラクトアドヘリンをタンパク質分解酵素で処理した分解物を有効成分として含有する抗炎症剤。抗炎症剤は、哺乳類の乳を原料としているため、簡便且つ経済的に製造することができ、日常的に安全に摂取することが可能である。
