一种保健红豆粉及其制作方法
- 专利权人:
- 广西大学
- 发明人:
- 黄慧红
- 申请号：
- CN201611077286.9
- 公开号：
- CN106578956A
- 申请日:
- 2016.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 但玉梅
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健红豆粉及其制备方法，涉及保健食品技术领域。所述保健红豆粉包括如下重量份的原料：红豆100‑150份、山楂5‑10份、薏仁10‑20份、食用香料5‑10份、低聚糖5‑10份、香薷5‑10份、淡竹叶3‑8份、川谷根3‑8份、白扁豆3‑8份、枳壳3‑8份、柴胡3‑8份和厚朴3‑8份。本发明保健红豆粉具有理气宽中、行滞消胀、利尿消肿、解表驱寒和抗菌的功效，还能提高香味、改善口感、促进消化和增加维生素合成，且改善人体内的微生态环境，调节肠道菌群和增强人体免疫功能，可有效防治胀气、中暑、头疼发热和便秘等问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
