炭酸飲料

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专利权人:

アサヒ飲料株式会社

发明人:

久保田 洋史,名倉 香澄

申请号：

JP2018145914

公开号：

JP2018191646A

申请日:

2018.08.02

申请国别(地区):

JP

年份:

2018

代理人:

摘要：

Problem to be solved: to provide a new technology capable of suppressing the bitterness that is felt when drinking, in the case of a high carbon pressure (specifically, gas pressure of 0.37 MPa or more).Solution: a non-alcoholic carbonated drink with a gas pressure of 0.37 MPa or more, and a carbonated carbonated drink containing ethyl butyrate in the beverage of 0.1 to 2.0 ppm.No selection【課題】高ガス圧(具体的にはガス圧が0.37MPa以上)の無糖炭酸飲料の、飲んだときに感じられる苦味を抑制できる新規な技術を提供する。【解決手段】 ガス圧が0.37MPa以上である無糖炭酸飲料であって、飲料中の酪酸エチル含有量が0.1~2.0ppmである無糖炭酸飲料。【選択図】 なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/