黑大蒜咀嚼片及其制备方法
- 专利权人:
- 徐州绿之野生物食品有限公司
- 发明人:
- 张琪悦,张奎昌,张志年
- 申请号:
- CN201310000583.3
- 公开号:
- CN103445105A
- 申请日:
- 2013.01.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了黑大蒜咀嚼片及其制备方法。黑大蒜咀嚼片是由下述重量百分比的原料配制而成:黑大蒜5-10g、枸椽酸2-4g、枸椽酸钠3-6g、苹果酸钠0.1-0.2g、木糖醇6-12g、淀粉烯基琥珀酸酯77.9-83.9g。本发明产品原料粒径小、细腻,利于在体内的分布和溶出,更利于产品的吸收利用,制成的产品咀嚼口感细腻、润滑、无渣感,酸甜适中,适口性好,更利于人们的咀嚼食用,产品携带、食用方便,便于人们携带适时嚼服,产品有更大的效果优势,具有很好的市场前景。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心