The present invention provides an oat milk production apparatus comprising a conji cooking unit and a pulping unit. The pulping unit is arranged at a lower level than the conji cooking unit. The Konji Cooking Unit includes an outlet that allows the manufactured Konji to flow into the pulp unit. The oat milk making apparatus may further comprise a buffer container, wherein the buffer container may store a congee prepared and disposed on the pulping unit from the congee cooking unit so that the stored cone is reliably flowed into the pulping unit depending on gravity.본 고안은 콘지 쿠킹 유닛과 펄핑 유닛을 포함하는 귀리 우유 제조 장치를 제공한다. 펄핑 유닛은 콘지 쿠킹 유닛보다 낮은 수준에 배치된다. 콘지 쿠킹 유닛은 제조된 콘지가 상기 펄핑 유닛으로 흐르도록 허용하는 배출구를 포함한다. 귀리 우유 제조 장치는 완충 용기를 더 포함할 수 있고, 완충 용기는 펄핑 유닛 위에 배치되고 제조된 콘지를 콘지 쿠킹 유닛으로부터 저장하여 저장된 콘지가 펄핑 유닛으로 안정되게 중력에 의존하여 흐르도록 할 수 있다.
