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海参调味品及其制作方法
专利权人:
辽宁泰阳医药科技开发有限公司
发明人:
魏利夫,耿华
申请号:
CN201310699223.7
公开号:
CN103689519A
申请日:
2013.12.19
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
何学军
摘要:
本发明涉及一种食用调味品的技术领域,尤其涉及到一种海参调味品及其制作方法。本发明海参调味品是按重量份数比,由以下原料配制而成:海参汁:50~99.79;维生素:0.1~25;着色剂:0.01~1;调味剂:0.1~49。本发明由于充分利用在海参的煮制生产加工过程中产生的水煮液进行再生产利用,使利用该水煮液生产的调味品,不仅具有味道鲜,口感好的同时,还具备现有调味品所不具备的高营养价值。使人们在日常生活中制作菜肴的同时,即方便,又快速的得到高营养成分的补充。具备环保、高营养、使用方便及成本低廉的显著效果,又避免有益成份的浪费,还增加了调味品的营养成份。是人们日常生活必备的调味佳品,宜于推广和应用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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