Kupin Grigorij Anatolevich,Купин Григорий Анатольевич,Pershakova Tatyana Viktorovna,Першакова Татьяна Викторовна,Aleshin Vladimir Nikolaevich,Алешин Владимир Николаевич,Gorlov Sergej Mikhajlovich,Горл
申请号：
RU2017139356
公开号：
RU0002660251C1
申请日:
2017.11.13
申请国别(地区):
RU
年份:
2018
代理人:
摘要：
FIELD: agriculture.SUBSTANCE: invention relates to technology of storage of crop production and can be used for long-term storage of apples and pears. Way of storing apples and pears is to process apples and pears sequentially in two stages, on the first of which in the electromagnetic field of extremely low frequencies at a frequency of 26–30 Hz and current strength of 10–15 A for 5–10 minutes, and on the second – an aqueous solution of Vitaplan biopreparation with a concentration of bioagent 106–107 CFU/g. At the same time, the consumption of an aqueous solution of the biological preparation is 10–12 ml/kg.EFFECT: implementation of the claimed method will reduce the total weight loss of apples and pears, as well as reduce losses of biologically active substances during storage.1 cl, 2 tbl, 2 exИзобретение относится к технологии хранения растениеводческой продукции и может быть использовано для длительного хранения яблок и груш. Способ хранения яблок и груш заключается в обработке яблок и груш последовательно в два этапа, на первом из которых в электромагнитном поле крайне низких частот при частоте 26-30 Гц и силе тока 10-15 А в течение 5-10 мин, а на втором - водным раствором биопрепарата Витаплан с концентрацией биоагента 106-107 КОЕ/г. При этом расход водного раствора биопрепарата составляет 10-12 мл/кг. Реализация заявляемого способа позволит снизить общие потери массы яблок и груш, а также сократить потери биологически активных веществ в процессе хранения. 2 табл., 2 пр.
