一种猕猴桃矿泉酒的制备方法
- 专利权人:
- 佛山市犇淼科技有限公司
- 发明人:
- 赵先波
- 申请号：
- CN201810895844.5
- 公开号：
- CN108913470A
- 申请日:
- 2018.08.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 袁周珠
- 摘要：
- 本发明公开了一种猕猴桃矿泉酒的制备方法。本发明猕猴桃矿泉酒的制备方法中猕猴桃经去皮去籽的果肉调制成浆，经发酵、灭菌成猕猴桃果酒，加入到用天然含汽矿泉水中，得到富含多种矿物微量元素、健胃益脾的功能性酒品。所述的矿泉酒是由猕猴桃汁、蔗糖脂肪酸酯、陈皮汁、红参汁、果酒酵母、天然含汽矿泉水复配制得。猕猴桃富含维生素C，红参具有提高人体免疫能力、防辐射、抗疲劳功效，陈皮具有预防动脉硬化与祛痰作用，天然含汽矿泉水富含多种矿物微量元素。本发明制备的猕猴桃矿泉酒，保持了猕猴桃的风味，口感爽口，品质独特，绿色健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
