一种柿子低聚原花青素的制备方法及其应用
- 专利权人:
- 华中农业大学
- 发明人:
- 李凯凯,李春美,石鑫,张亚杰,王瑞丰,徐金帅,贾洋洋
- 申请号：
- CN202010019052.9
- 公开号：
- CN111205259A
- 申请日:
- 2020.08.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种柿子低聚原花青素(P‑OPC)的制备方法及其应用。所述柿子低聚原花青素是在氢气存在的条件下,柿子原花青素在高温和Pb/C催化剂的催化作用下降解所得到的产物。细胞实验和动物实验都表明了柿子低聚原花青素可以显著降低UV‑B辐照诱导的细胞和皮肤损伤水平。因此,本发明中的柿子低聚原花青素可以作为具有紫外损伤修复作用的添加剂用于食品、药品、化妆品等领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
