一种水果蔬菜保鲜剂及其使用方法
- 专利权人:
- 吴定国
- 发明人:
- 吴定国
- 申请号：
- CN200810234524.1
- 公开号：
- CN101731322A
- 申请日:
- 2008.11.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 奚衡宝
- 摘要：
- 一种水果蔬菜保鲜剂及其使用方法。涉及一种水果蔬菜保鲜剂及该保鲜剂的使用方法。包括用于吸收二氧化碳使封闭环境中二氧化碳体积含量为0.1～20％的二氧化碳吸附剂、用于吸收乙烯使封闭环境中乙烯体积含量小于0.01％的乙烯吸收剂、用于释放氧气使封闭环境中氧气体积含量为1～5％的气体释放剂；所述的气体释放剂为过氧化物；二氧化碳吸附剂、乙烯吸收剂、气体释放剂按50～95∶2～50∶0～50的重量份混合。本发明可以延长果蔬保存期，并且能有效的控制气味、口感、色泽等品质的变化。属于纯物理保鲜，对果蔬内在品质无任何影响。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
