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一种口香糖的生产方法
- 专利权人:
- 安徽润康保健食品有限公司
- 发明人:
- 章裕兵
- 申请号：
- CN201410658396.9
- 公开号：
- CN104431270A
- 申请日:
- 2014.11.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种口香糖的生产方法，本发明口感好，便于加工和保存，且能够保留植物药食功效，起到清热解毒、生津止渴。包括下列步骤，(1)备料，将新鲜的白茅根和芦根以1:1的比例混合，清洗切割；(2)蒸煮，将切割好的根茎放置在锅里高温蒸汽蒸煮4～6分钟，蒸煮温度为180～200℃；(3)干燥；(4)软化处理，将干燥后的根茎加热到50～60℃，通过揉捻机进行揉捻软化；(5)真空干燥脱水；(6)浸汁配制，浸汁的配方为：1～3％的阿斯巴甜，20～30％蔗糖或者麦芽糖，0.5～4％食用香料，1～2％的琼脂，70％～80％水；(7)复水；(8)冷风干燥；(9)粉碎。本发明口感好，便于加工和保存，且能够保留植物药食功效，起到清热解毒、生津止渴。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
