干燥果实点心的制造方法
- 专利权人:
- 国和产业株式会社
- 发明人:
- 友国正明,友国茂
- 申请号：
- CN201010225084.0
- 公开号：
- CN102187982A
- 申请日:
- 2010.07.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 蔡晓菡`高旭轶
- 摘要：
- 本发明涉及干燥果实点心的制造方法。本发明的目的在于，提供使用干燥果实作为主要原料，食用时果实片不会松散的有效地制造使用了干燥果实的点心的方法。通过下述干燥果实点心(5)的制造方法解决了上述课题，该方法的特征在于，包含将干燥果实(1)放入到成型模具中定形为棒状的预成型步骤(2)，和将成型为棒状的干燥果实放入到成型模具中、通过加压使干燥果实之间粘结的正式成型步骤(4)，通过预成型步骤(2)和正式成型步骤(4)的两阶段成型，将干燥果实成型。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
