A method for preserving a food product lies in packing product into a package with a cover comprising an oxygen absorber. The oxygen absorber, which comprises a chamber with a mixture of iron oxide powder, zeolite and activated coal and a chamber with water adding salt, is arranged into the cover of the package, the package is tightly closed, and the absorber is put into action by means of delivering a liquid from the chamber with the liquid to the chamber with the powder mixture. As a result, an exothermic reaction takes place, the oxygen in the package is absorbed.Способ сохранения пищевого продукта заключается в упаковывании продукта в упаковку с крышкой, содержащей кислородный абсорбер. Кислородный абсорбер, содержащий камеру со смесью порошка кислого железа, цеолита и активированного угля и камеру с водой с добавлением соли, помещают в крышку упаковки, герметизируют упаковку и приводят в действие абсорбер путем подачи жидкости от камеры с жидкостью в камеру с порошковой смесью, в результате проходит экзотермическая реакция, поглощается кислород в упаковке.Спосіб збереження харчового продукту полягає у запаковуванні продукту в упаковку з кришкою, що містить кисневий абсорбер. Кисневий абсорбер, який містить камеру з сумішшю порошка кислого заліза, цеоліту і активованого вугілля та камеру з водою із додаванням солі, поміщають в кришку упаковки, герметизують упаковку та приводять в дію абсорбер шляхом подання рідини від камери з рідиною до камери з порошковою сумішшю, в результаті проходить екзотермічна реакція, поглинається кисень в упаковці.