优化的调味聚合物组合物
- 专利权人:
- 舒尔曼公司
- 发明人:
- 卡里·L·麦金尼斯,托米·维迪娅
- 申请号:
- CN200980138245.8
- 公开号:
- CN102164575B
- 申请日:
- 2009.08.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及调味聚合物组合物的优化和制造优化的调味聚合物组合物的方法。更具体地,本发明涉及仅包括“风味增强剂”或包括“风味增强剂”与其他食用香料组合的调味聚合物组合物,以及由这些聚合物组合物制得的制品,其中由这些聚合物组合物制得的制品不需要被食用、显著破坏、咀嚼或完全或部分溶解以释放风味。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心