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一种养生型白兰地酒及其制备方法
- 专利权人:
- 新疆乡都酒业有限公司;新疆海瑞盛生物工程股份有限公司
- 发明人:
- 杨华峰,曾新安,邹积赟,李瑞琴,权娣红,孟赫诚,武运,薛淑花,蔡锦林
- 申请号：
- CN202210253086.3
- 公开号：
- CN114672389A
- 申请日:
- 2022.03.15
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2022
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及白兰地生产技术领域，尤其涉及一种养生型白兰地酒及其制备方法。本发明所述养生型白兰地酒包括以下重量份数原料：重度烘烤型陈酿白兰地原浆3‑5份、轻度烘烤型陈酿白兰地原浆8‑12份、玫瑰酒精露2‑4份、中草药浓缩液3‑5份、葡萄汁0.3‑0.5份、水3‑5份。本发明还提供了一种养生型白兰地酒的制备方法，包括：1)制备白兰地原浆；2)制备玫瑰酒精露；3)制备中草药浓缩液；4)调制养生型白兰地。本发明通过融合传统与现代浓缩的蒸馏技术、中国传统的中草药保健养生理论、白兰地生产技术及独特的调配方案制备了一种兼有玫瑰花香、中草药香及白兰地香的养生型白兰地酒。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
