一种益智健脑蛋及加工方法
- 专利权人:
- 刘玉峰
- 发明人:
- 刘玉峰
- 申请号:
- CN02131163.3
- 公开号:
- CN1489913A
- 申请日:
- 2002.10.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供了一种具有保健与治疗双重功能的益智健脑蛋及加工方法的技术方案。该方案的特点是,采用中草药配方配制药液,将鲜禽蛋在药液中浸泡200-240小时,浸泡后的药蛋经高温杀菌而成。药液的中草药等成分有:炙五味子、枸杞子、益智仁、酸枣仁、茯苓、茯神、人参、党参、黄芪、当归、炙首乌、熟地黄、远志、桂圆、桑椹、山药、麦冬、菊花、天麻、芡实、陈皮、甘草锌、花椒、干姜、香附、木香、丁香、大茴香、小茴香、食用精碘盐、山梨酸钾和水。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心