一种蜜制马齿苋营养脯的加工方法
- 专利权人:
- 彭超昀莉
- 发明人:
- 彭超昀莉
- 申请号：
- CN201410752041.6
- 公开号：
- CN104431252A
- 申请日:
- 2014.12.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蜜制马齿苋营养脯的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用选料→去杂清洗→切段烫漂→糖制→冷却→包装的加工工艺流程。有益效果：本发明产品香甜爽口、口感细腻脆嫩，具有马齿苋特有的清甜风味，营养丰富；本产品富含多种营养物质，有利于增强人体免疫功能，可以清热利湿、解毒消肿，具有降低、稳定血压和防止心脏病的功效，是一种营养丰富、经济实惠的保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
