一种天然北芪糊及其制备工艺
- 专利权人:
- 郭秀桥
- 发明人:
- 郭秀桥
- 申请号：
- CN201010136808.4
- 公开号：
- CN102204670A
- 申请日:
- 2010.03.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种天然北芪糊，关键是：由60份莜麦、20份黑豆、20份黄豆、10份黄芪、10份怀山药组合而成，还可以制成粉剂、晶粒、饼干和锅巴等各种形式的禾谷类食品。还提供了一种天然北芪糊制备工艺，包括如下步骤：将60份莜麦、20份黑豆、20份黄豆分别在炒货机炒熟，温度为300度，时间为10分钟；将10份黄芪、10份怀山药分别在微波炉中加热高温一分钟至熟；将炒熟的莜麦用粮食粉碎机粉成面粉；将黑豆和黄豆分别放入粮食粉碎机粉成2mm大小的颗粒；将熟黄芪和熟怀山药分别放入粮食粉碎机粉成面粉；最后将上述五种物质放入食品搅拌机充分混合搅拌后，分袋包装。本发明可防病治病、营养均衡、适合各类人群。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
