一种金花茶花朵茶的加工方法
- 专利权人:
- 广西桂人堂金花茶产业集团股份有限公司
- 发明人:
- 陆雄伟,杨继住,刘志新,黄红
- 申请号：
- CN201310202173.7
- 公开号：
- CN103262917B
- 申请日:
- 2013.05.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 朱萍球
- 摘要：
- 本发明公开了一种金花茶花朵茶的加工方法，其具体步骤包括：金花茶鲜花朵速冻定型—真空冷冻干燥—微波杀青—真空干燥即得到金花茶花朵茶，最好对金花茶花朵茶进行包装即可销售。本发明采用真空冷冻干燥、微波杀青和真空干燥相结合，不但能完好的保持金花茶花朵的外形、色泽，而且充分地保留其中的有效成分，而且有效去除了青味，使得金花茶花朵茶香甜醇和，口感良好，复水性强。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
