The present invention provides polymersomes comprising amphiphilic block-copolymers and their use to quantify ammonia in samples (e.g., body fluid samples). More particularly, it provides a polymersome comprising (a) a membrane, which comprises a block copolymer of poly(styrene) (PS) and poly(ethylene oxide) (PEO), wherein the PS/PEO molecular weight ratio is higher than 1.0 and lower than 4.0; and (b) a core which encloses an acid and at least one pH-sensitive dye. Compositions, strips and kits comprising the polymersomes are also provided along with methods of quantifying ammonia in a sample using the polymersomes, compositions and kit.La présente invention concerne des polymersomes comprenant des copolymères séquencés amphiphiles et leur utilisation pour quantifier l'ammoniac dans des échantillons (par exemple, des échantillons de liquides corporels). Plus particulièrement, elle concerne un polymersome comprenant (a) une membrane, qui comprend un copolymère séquencé de polystyrène (PS) et d'oxyde de polyéthylène (PEO), le rapport de poids moléculaire PS/PEO étant supérieur à 1,0 et inférieur à 4,0 ; et (b) un noyau qui renferme un acide et au moins un colorant sensible au PH. L'invention concerne également des compositions, des bandes et des kits comprenant les polymersomes ainsi que des procédés de quantification d'ammoniac dans un échantillon à l'aide des polymersomes, des compositions et du kit.