从醋里除去气味的方法
- 专利权人:
- 普拉克生化公司
- 发明人:
- D·A·奈基尔,R·J·C·诺特巴尔特,D·维瑟
- 申请号：
- CN200880018751.9
- 公开号：
- CN101715302B
- 申请日:
- 2008.06.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种从醋里除去气味的方法，包括：a)用碱将醋的pH增加到至少为6；b)在40-90℃维持所述pH至少15分钟；c)如果步骤b)的醋的pH为8或更高，则加入酸获得具有6-8之间pH的醋。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
