一种甜酒红茶饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 贵州思福实业有限公司
- 发明人:
- 邹水英,宋应江,吴桃珠
- 申请号：
- CN201810637627.6
- 公开号：
- CN108740164A
- 申请日:
- 2018.06.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 谷庆红
- 摘要：
- 本发明涉及饮料制作领域，具体是指一种甜酒红茶饮料及其制作方法。具体包括以下步骤：(1)、糯米的初处理；(2)、红茶粉的制备；(3)搅拌，混合；(4)发酵；(5)、整成粉末、分装；甜酒奶茶组成按照如下重量分计：红茶粉2.5‑3.5份，奶粉35‑55份，糯米20‑40粉，食盐0.5‑1.5份，酒曲0.3‑0.4份；本发明生产的甜酒红茶粉为固体粉末，携带方便，香甜可口，冲泡方式多样，营养丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
