A composition for lowering the freezing point of water including at least one compound chosen from sodium chloride in an amount from 0.0001% to 100% volume, magnesium chloride in an amount from 0.0001% to 100% volume, calcium chloride in an amount from 0.0001% to 100% volume, potassium in an amount from 0.0001% to 100% volume, potassium chloride in an amount from 0.0001% to 100% volume, ammonia in an amount from 0.0001% to 100% volume, calcium carbonate in an amount from 0.0001% to 100% volume, magnesium carbonate in an amount from 0.0001% to 100% volume, acetate acid in an amount from 0.0001% to 100% volume, potassium acetate in an amount from 0.0001% to 100% volume, and urea in an amount from 0.0001% to 100% volume. A pretreated product for keeping an item cold. A kit including the composition. A method of lowering the freezing point of water.L'invention concerne une composition pouvant abaisser le point de congélation de l'eau, qui comprend au moins un composé choisi parmi: le chlorure de sodium en une quantité de 0,0001% à 100% en volume; le chlorure de magnésium en une quantité de 0,0001% à 100% en volume; le chlorure de calcium en une quantité de 0,0001% à 100% en volume; le potassium en une quantité de 0,0001% à 100% en volume; le chlorure de potassium en une quantité de 0,0001% à 100% en volume; l'ammoniac en une quantité de 0,0001% à 100% en volume, le carbonate de calcium en une quantité de 0,0001% à 100% en volume; le carbonate de magnésium en une quantité de 0,0001% à 100% en volume; l'acétate acide en une quantité de 0,0001% à 100% en volume; l'acétate de potassium en une quantité de 0,0001% à 100% en volume; et l'urée en une quantité de 0,0001% à 100% en volume. L'invention concerne un produit prétraité pouvant maintenir un élément à l'état froid. Elle concerne un kit comprenant la composition. Elle concerne un procédé d'abaissement du point de congélation de l'eau.